【野菜の種】家庭菜園におすすめ!野菜の種5選

庭・ベランダで楽しむ

はじめに

家庭菜園は、自宅の庭やベランダで育てることができる、手軽で楽しい趣味です。

食卓に新鮮な野菜を届けるだけでなく、自然との触れ合いや自分で育てた野菜を楽しむことができ、

エコでヘルシーな趣味として注目されています。

比較的簡単に育てられる野菜の種を5種紹介します。皆さんもぜひ一度挑戦してみてください。

リーフレタス

春と秋に種まきをすることが一般的な野菜です。成長が比較的早いため、初心者にもおすすめの野菜です。さまざまな品種があり、葉物野菜として人気があります。

リーフレタスは水分を好みますが、過湿にならないように注意しましょう。土の表面が乾いたら、適度に水を与えましょう。水を与える際には、根元に直接水を与えるのが良いです。

病気や害虫に弱いので、定期的に葉をチェックし、害虫や病気に対処しましょう。

ピーマン・パプリカ

種まきは、春から夏にかけて行います。

ピーマンの茎が太く重くなり倒れやすくなったので、支柱を設置して、茎を支えると良いです。

プランターでも育てやすく、収穫も早いため、初心者向けです。

ミニトマト

プランターでも育てやすい野菜の一つです。コンパクトな品種もあり、バラコニーやテラスなどの限られたスペースでも育てることができます。

なす

日当たりが良く、風通しの良い環境を好みます。

ナスは乾燥に弱いので、しっかりと水を与えると良いでしょう。

コンパクトな品種のナスもあり、プランターで育てやすい野菜の一つです。

葉ネギ・小ネギ

暑さや寒さに強く、害虫にも比較的強い野菜です。一度育てると、何度か収穫できます。

プランターでの栽培がおすすめです。

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